Описание

Бессемянный сорт винограда, для северного виноградарства,встречаются мелкие рудименты. Полное созревание в Башкортостане — в первой декаде сентября . Куст сильнорослый. Лист крупный, темно-зеленый, трехлопастной. Цветок обоеполый. Гроздь крупная и очень крупная, плотная, крылатая, 30 х 20 см, средний вес 350 г, наиболее крупных — более 1 кг. Ягода средняя, черная, сок бордовой окраски, вкусовые качества хорошие.Сахаристость 19-21%,что позволяет делать из него вкусный сок и вино отличного качества. Память Домбковской отличается высокой морозостойкостью(-30 С), устойчивостью к грибковым заболеваниям. Лоза вызревает к моменту укрытия на 100% даже в неблагоприятные по климатическим условиям годы. Среди культивируемых сортов по вызреванию лозы, урожайности и качеству ягод является одним из лучших для зоны критического земледелия. Обрезка очень длинная, на всю длину вызревания лозы.Можно с успехом использовать для арочных и беседочных формировок,так как дает мощные побеги с обильной листвой темно-зелёного цвета.Требует частых обломок пасынков.  Перспективный сорт винограда. Память Домбковской рекомендуется для выращивания вплоть до зоны критического земледелия.